831
edits
A Zotter chocolate factory in Czech Republic: Difference between revisions
Jump to navigation
Jump to search
A Zotter chocolate factory in Czech Republic (view source)
Revision as of 15:05, 30 August 2017
, 15:05, 30 August 2017no edit summary
No edit summary |
No edit summary |
||
| Line 47: | Line 47: | ||
* Olšanský, M. (2010): Charakteristika, vlastnosti a výroba různých druhů čokolád. ''Bakalářská práce''. Zlín: UTB. http://dspace.k.utb.cz/bitstream/handle/10563/12057/ol%C5%A1ansk%C3%BD_2010_bp.pdf?sequence=1 | * Olšanský, M. (2010): Charakteristika, vlastnosti a výroba různých druhů čokolád. ''Bakalářská práce''. Zlín: UTB. http://dspace.k.utb.cz/bitstream/handle/10563/12057/ol%C5%A1ansk%C3%BD_2010_bp.pdf?sequence=1 | ||
* Khaire, M. et col. (2011): ''Zotter - Living by chocolate.'' Case study, Harvard Bussines school. | * Khaire, M. et col. (2011): ''Zotter - Living by chocolate.'' Case study, Harvard Bussines school. | ||
[[Category:Case studies]] | |||