35
edits
No edit summary |
No edit summary |
||
Line 1: | Line 1: | ||
'''Uz na tom makame.''' | '''Uz na tom makame.''' | ||
--- discussing ideas, brainstorming | --- discussing ideas, brainstorming | ||
Inspirace č. 2 | |||
Může být čokoládovna a lá Zotter v Česku? | |||
1) situace s čokoládovnami v Česku - hlavní výrobci, podíl na trhu, spotřeba čokolády v Česku. | |||
Čoko klasik Česká Třebová, | |||
2) jak funguje Zotter - obchodní úspěch a trvalá udržitelnost | |||
3) příležitosti a bariéry pro přenesení modelu Zotter do Česka, SWOT analýza | |||
3) projekt Geografické čokolády - regiony, příchutě, prodej | |||
Ostrava - 70% tmavá čokoláda, Ústí - 50% hnědá čokoláda, Jižní Morava - vínová/hroznová čokoláda, Jizerské hory/Šumava - borůvková čokoláda, Zlínsko - ovocná/slivovicová čokoláda, Olomoucko - tvarůžková čokoláda, Plzeň - pivní čokoláda, Valašsko - frgálová čokoláda, Krnov - kofolová čokoláda |
edits