35
edits
Green University in the Czech Republic: Difference between revisions
Green University in the Czech Republic (view source)
Revision as of 23:44, 13 September 2012
, 23:44, 13 September 2012no edit summary
No edit summary |
No edit summary |
||
| Line 26: | Line 26: | ||
Inspirace č. 2 | Inspirace č. 2 | ||
'''Může být čokoládovna a lá Zotter v Česku?''' | |||
'''1)situace s čokoládovnami v Česku''' - hlavní výrobci, podíl na trhu, spotřeba čokolády v Česku. | |||
''nejprodávanější čokolády na českém trhu'' - Orion - Nestlé, Zora Olomouc - Nestlé, Milka - Kraft Foods, Figaro Bratislava - kraft | ''nejprodávanější čokolády na českém trhu'' - Orion - Nestlé, Zora Olomouc - Nestlé, Milka - Kraft Foods, Figaro Bratislava - kraft | ||
| Line 39: | Line 39: | ||
'''2)jak funguje Zotter''' - obchodní úspěch a trvalá udržitelnost | |||
umělecké obaly, originální příchutě, vysoká kvalita, osobnost Josefa Zottera, zážitkové nakupování, suroviny bio a fair trade | umělecké obaly, originální příchutě, vysoká kvalita, osobnost Josefa Zottera, zážitkové nakupování, suroviny bio a fair trade | ||
| Line 45: | Line 45: | ||
'''3)příležitosti a bariéry pro přenesení modelu Zotter do Česka''' - případně SWOT analýza, zjištění, že by to tak úplně nefungovalo, ale dají se z toho vzít určité prvky | |||
'''4)projekt Geografické čokolády''' - podnikatelský záměr, regiony, příchutě, prodej | |||
Česká (družstevní?) čokoládovna vyrábějící ryze pro český trh, která používá fair trade a bio suroviny, staví na velmi dobrých obalech a originálních příchutích, ale motivem k nákupu je příslušnost k určitému regionu - senzace hlavně pro turisty, prodej na informačních centrech (hlavně příslušný region, ale stojan s kompletním výběrem). A lá turistické známky, které se v Česku velmi ujaly. Případně reprezentace českých regionů v zahraničí. | Česká (družstevní?) čokoládovna vyrábějící ryze pro český trh, která používá fair trade a bio suroviny, staví na velmi dobrých obalech a originálních příchutích, ale motivem k nákupu je příslušnost k určitému regionu - senzace hlavně pro turisty, prodej na informačních centrech (hlavně příslušný region, ale stojan s kompletním výběrem). A lá turistické známky, které se v Česku velmi ujaly. Případně reprezentace českých regionů v zahraničí. | ||
Příklady příchutí: Ostrava - 70% tmavá čokoláda, Ústí - 50% hnědá čokoláda, Jižní Morava - vínová/hroznová čokoláda, Jizerské hory/Šumava - borůvková čokoláda, Zlínsko - ovocná/slivovicová čokoláda, Olomoucko - tvarůžková čokoláda, Plzeň - pivní čokoláda, Valašsko - frgálová čokoláda, Krnov - kofolová čokoláda | Příklady příchutí: Ostrava - 70% tmavá čokoláda, Ústí - 50% hnědá čokoláda, Jižní Morava - vínová/hroznová čokoláda, Jizerské hory/Šumava - borůvková čokoláda, Zlínsko - ovocná/slivovicová čokoláda, Olomoucko - tvarůžková čokoláda, Plzeň - pivní čokoláda, Valašsko - frgálová čokoláda, Krnov - kofolová čokoláda | ||