Green University in the Czech Republic: Difference between revisions

no edit summary
No edit summary
No edit summary
Line 30: Line 30:




'''1)situace s čokoládovnami v Česku''' - hlavní výrobci, podíl na trhu, spotřeba čokolády v Česku.  
'''1) situace s čokoládovnami v Česku''' - hlavní výrobci, podíl na trhu, spotřeba čokolády v Česku.  


''nejprodávanější čokolády na českém trhu'' - Orion - Nestlé, Zora Olomouc - Nestlé, Milka - Kraft Foods, Figaro Bratislava - kraft  
''nejprodávanější čokolády na českém trhu'' - Orion - Nestlé, Zora Olomouc - Nestlé, Milka - Kraft Foods, Figaro Bratislava - kraft  
Line 39: Line 39:




'''2)jak funguje Zotter''' - obchodní úspěch a trvalá udržitelnost
'''2) jak funguje Zotter''' - obchodní úspěch a trvalá udržitelnost


umělecké obaly, originální příchutě, vysoká kvalita, osobnost Josefa Zottera, zážitkové nakupování, suroviny bio a fair trade
umělecké obaly, originální příchutě, vysoká kvalita, osobnost Josefa Zottera, zážitkové nakupování, suroviny bio a fair trade
Line 45: Line 45:




'''3)příležitosti a bariéry pro přenesení modelu Zotter do Česka''' - případně SWOT analýza, zjištění, že by to tak úplně nefungovalo, ale dají se z toho vzít určité prvky
'''3) příležitosti a bariéry pro přenesení modelu Zotter do Česka''' - případně SWOT analýza, zjištění, že by to tak úplně nefungovalo, ale dají se z toho vzít určité prvky




'''4)projekt Geografické čokolády''' - podnikatelský záměr, regiony, příchutě, prodej
'''4) projekt Geografické čokolády''' - podnikatelský záměr, regiony, příchutě, prodej


Česká (družstevní?) čokoládovna vyrábějící ryze pro český trh, která používá fair trade a bio suroviny, staví na velmi dobrých obalech a originálních příchutích, ale motivem k nákupu je příslušnost k určitému regionu - senzace hlavně pro turisty, prodej na informačních centrech (hlavně příslušný region, ale stojan s kompletním výběrem). A lá turistické známky, které se v Česku velmi ujaly. Případně reprezentace českých regionů v zahraničí.   
Česká (družstevní?) čokoládovna vyrábějící ryze pro český trh, která používá fair trade a bio suroviny, staví na velmi dobrých obalech a originálních příchutích, ale motivem k nákupu je příslušnost k určitému regionu - senzace hlavně pro turisty, prodej na informačních centrech (hlavně příslušný region, ale stojan s kompletním výběrem). A lá turistické známky, které se v Česku velmi ujaly. Případně reprezentace českých regionů v zahraničí.   


Příklady příchutí: Ostrava - 70% tmavá čokoláda, Ústí - 50% hnědá čokoláda, Jižní Morava - vínová/hroznová čokoláda, Jizerské hory/Šumava - borůvková čokoláda, Zlínsko - ovocná/slivovicová čokoláda, Olomoucko - tvarůžková čokoláda, Plzeň - pivní čokoláda, Valašsko - frgálová čokoláda, Krnov - kofolová čokoláda
Příklady příchutí: Ostrava - 70% tmavá čokoláda, Ústí - 50% hnědá čokoláda, Jižní Morava - vínová/hroznová čokoláda, Jizerské hory/Šumava - borůvková čokoláda, Zlínsko - ovocná/slivovicová čokoláda, Olomoucko - tvarůžková čokoláda, Plzeň - pivní čokoláda, Valašsko - frgálová čokoláda, Krnov - kofolová čokoláda
35

edits